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Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca é um vinho branco cítrico e mineral da região vitivinícola da Península de Setúbal que apresenta aromas de ervas aromáticas como manjericão e menta, notas de frutos tropicais como ananás e banana e acidez muito fina.
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Vinificação:
Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca é um vinho branco produzido com uvas tintas de Arinto e Antão Vaz plantadas na região vitivinícola da Península de Setúbal. As uvas foram vinificadas e prensadas em bica aberta com contacto pelicular. Fermentou a temperaturas controladas em cubas de inox entre 12 a 18 meses, em contacto com borras finas, e foi submetido a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Arinto, Antão Vaz.
Notas de Prova:
Herdade do Cebolal Vinha da Casa Branca é um vinho branco fresco, mineral, com aromas cítricos muito bem definidos, com uma expressão aromática dominante no seu bouquet de aromas. É um vinho branco que apresenta nuances de ervas aromáticas frescas, notas minerais e acidez elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Tem uma cor amarelo citrino muito leve, com um ligeiro desprendimento de gás que realça os aromas, sabores e frescura. Aromático e envolvente, Gazela apresenta aromas citricos e de frutas tropicais e a sua acidez é viva e estimulante. Muito bem equilibrado por um leve toque de açúcar. O produto final é um vinho simples, versátil e muito atraente.
Terrenus Vinha da Serra é um vinho branco denso, encorpado e aromático, produzido na região vinícola do Alentejo. Apresenta pureza em seus aromas, destacando sabores de frutas maduras de polpa branca, como maçã, marmelo e pêssego. Com um enorme equilíbrio aromático, é untuoso, elegante, cheio de personalidade e complexidade, além de acidez muito equilibrada.
Aroma muito floral e frutado, com notas de flor de laranjeira e abacaxi e frutas cítricas. Boa acidez e uma estrutura elegante, produzindo um longo e fresco fim de prova.
Quinta da Fonte Souto é um vinho branco elegante e complexo da região do Alentejo que apresenta cor palha-ouro luminosa, aromas expressivos de madressilva com discretas notas amanteigadas e apontamentos de madeira reflectidos em delicados apontamentos de baunilha. De fruto límpido e preciso, e notas suculentas de ameixa branca termina com acidez muito...
Beyra é um vinho branco intenso e aromático que expressa perfeitamente a frescura de um vinho branco de vinhas de grande altitude. Apresenta aromas minerais, notas cítricas e uma extraordinária acidez.
Casa de Paços Loureiro Reserva Vinhas Velhas é um extraordinário vinho verde produzido a partir de uvas brancas do Loureiro de uma vinha velha com mais de 70 anos. Apresenta muita aromaticidade e complexidade nos aromas cítricos e nuances de baunilha e banana. É um vinho muito fresco e mineral.
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